NEUER GARTEN
- EXPERT
- LIMABONEN
- SAATGUT
Reeds jaar en dag een trouwe exposant/deelnemer van Hex. Peter en Katelijne weten altijd een hele mooie tentoonstelling in elkaar te steken voor Hex.
Tentoonstelling september 2024 : Phaseolus lunatus, een selectie van Limabonen voor een noordelijk klimaat
Voor wie limabonen (Phasolus lunates) onbekend klinken zijn ze ook regelmatig terug te vinden als ‘butterbeans’ (ze smaken romig en zijn boterzacht), waxbean of wilgenbladboon. Phaseolus lunates of maanvormig verwijst naar de vorm en de bleke kleur van de bonen, wilgenblad naar de bijzonder elegante vorm van de bladeren.
Limabonen vonden hun oorsprong in Peru 7000 tot 6000 jaar voor onze tijdsrekening. De kleinzadige soorten ontstonden in Mexico terwijl de grootbladige types hun oorsprong vonden in Zuid-Amerika. De introductie van limabonen in wat koelere regio’s was geen succes en enkel in voldoende warme streken groeien ze probleemloos. Dat is de voornaamste reden waarom we ze hier niet vaak zullen tegenkomen
Maar de klimaatsverandering maakt onze zomers een stuk warmer en de teelt van limabonen plots een stuk haalbaarder. De afgelopen jaren selecteerden we een mooie reeks variëteiten voor noordelijke teelt. Allereerst is er een groep van lage struikvormen die perfect haalbaar zijn om hier bij ons in open lucht te telen. Een tweede selectie omvat een tiental klimmende variëteiten die op een beschutte plaats in de tuin geteeld kunnen worden. Een derde groep omvat die variëteiten die de extra warmte van een kas of folietunnel nodig hebben om een mooie oogst te kunnen geven.
Alle informatie rond ons selectiewerk van de afgelopen jaren, aangevuld met een stukje geschiedenis, botanische gegevens en een rijke diversiteit. kun je terugvinden in hun tentoonstelling.
