HUMUS BVBA

Marc et Bénédicte Verhofstede ont hérité d'une ferme à Zulte, en Flandre occidentale. Au début, le sol était sablonneux et peu fertile. Marc a commencé à étudier le processus complexe de formation de l'humus et, grâce à un compostage contrôlé et aérobie, il a réussi à amener la fertilité du sol au niveau requis.
En tant que conseiller agricole, il observe souvent comment de nombreuses zones agricoles souffrent d'une pression accrue des parasites et des maladies en raison d'une mauvaise gestion des sols et de l'utilisation d'engrais chimiques ou de pesticides. La perturbation de l'équilibre du sol entraîne une baisse de la fertilité du sol et de la vitalité des cultures. Dans la pensée de l'approche moderne, le sol était souvent réduit à un substrat neutre où les racines ne trouvent qu'à s'accrocher, et ne recevait pas l'attention qu'il méritait.

Au cours des dernières décennies, la recherche et la biologie des sols aux États-Unis ont montré de plus en plus l'importance de la vie du sol comme base d'un écosystème sain. On a par exemple "redécouvert" que les plantes, dans leur croissance, coopèrent intensivement avec les micro-organismes du sol. C'est le réseau alimentaire du sol qui nourrit la plante.

En 2002, Marc et Bénédicte Verhofstede ont créé Humus BVBA dans le but de rétablir l'équilibre du sol, en vue d'un développement sain des cultures sans produits chimiques. Humus BVBA propose des conseils et des produits pour mieux nourrir le sol. Le compost et le COMPOST-THEE sont utilisés pour nourrir avec succès et de manière responsable la vie du sol. Tout ce bien revient sous la forme d'une culture vitale.

Ils vous raconteront tout cela à leur stand dans le potager. Ils analyseront les échantillons de compost que vous apportez et, si nécessaire, vous conseilleront sur la manière de les améliorer. Car une alimentation saine commence aussi par un sol vivant et riche en humus. Le sol est le moteur de notre cycle alimentaire.

Ils considèrent également que le stockage du carbone est très important du point de vue du climat. Composter les déchets verts, c'est stocker du carbone dans le sol. Et un sol vivant riche en carbone peut inverser le changement climatique. Un sol fertile et riche en humus peut également mieux faire face aux précipitations excessives et à la sécheresse. Un compostage de haute qualité et l'utilisation d'une grande variété de cultures et de variétés contribuent à un meilleur stockage du carbone dans nos sols.

Voir la vidéo de HUMUS biofarm : https://fb.watch/3B-98gWjpI/

Juni 2024 zal Marc Verhofstede lezingen geven ‘Living Soil + biodiversity’ check het programma voor tijden. De lezingen gaan door in het lezingen zaaltje.

Daarnaast gaat hij ook een workshop geven in de Moestuin “Revitaliseer uw bodem” zie programma voor tijden.

Een boeiende en leerzame workshop rond bodem revitaliseren en kwalitatief composteren.

Alle gezonde voeding begint bij een gezonde bodem met veel humus. De bodem is de motor van onze voedselkringloop. Het is het orgaan dat plant, mens en dier voedt.

Wanneer je bodem niet goed zit, dan merk je dat je planten, gewassen en dieren ook niet gezond zijn. Als er iets misloopt dan kan het dus helpen om naar je bodem te kijken.

• Leer je bodem beter kennen en duurzaam te beheren.
• Aangepaste bodembewerking en beluchting met de CAMPAGNOLE
• Leer kwalitatief composteren
• TIP Neem een staal mee van jouw compost of bodem voor een visuele evaluatie op de stand van HUMUS (in de moestuin)

HOE?

o Van jouw aangekochte of eigen bereide compost neem je 1 liter in een open doos of schaal mee

o Voor bodemstaalname: graaf een bodemkuil uit van 40 op 40 cm en 40 cm diep; met de spade steek je verticaal een spie uit van 5 cm dik en 30 cm diep en leg deze intact in een open doos